Tuy chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây, nhưng loại hình du lịch câu cá, câu mực đêm tại Minh Châu – Quan Lạn khá hấp dẫn du khách. Loại  hình này gần như chỉ phục vu du khách mỗi khi hè đến. Khoảng 5 giờ chiều là những chuyến tàu đưa khách